La horchata de chufa es un tesoro culinario más de nuestra gastronomía, en concreto de la Valenciana, que sabe a verano, a amigos y a playa. Esta bebida de chufa, se ha comenzado a comercializar a lo largo del mundo debido a su éxito como súper alimento, ya que contiene grandes propiedades para la salud. La podemos …
¿Es apta la horchata para diabéticos? La planta de las chufas permite obtener una bebida refrescante, conocida como horchata u horchata de Chufa. Esta, tiene numerosas propiedades, sobre todo para las personas con diabetes. Así que, si padeces esa dolencia, este artículo te interesa. La chufa ha tenido una buena recepción en ciudades como Nueva York y …
Nombre Aceite de Chufa Nombre científico del Aceite de Chufa Cyperus esculentus Nativo Viene de Europa, California, Florida y el norte de África. Se usa medicinalmente como enemas y medicamentos orales. España es el mayor productor de chufas. Fue introducida en la región de Valencia por una cultura árabe. Nombre en común Nuez zulú, almendra …
Si quieres aprender a hacer fartons caseros y sin azúcar, ¡Esta es tu Web! Con la receta de hoy, sera facilisimo poder disfrutar de los fartones valencianos de toda la vida y mantener nuestra dieta. Con ellos, nos evitaremos la ingesta de calorías vacías repletas de azúcares y evitaremos engordar. Además nos proporcionaran una gran cantidad de vitaminas y minerales …
¿La Horchata Engorda? La horchata es una bebida de chufa, también llamada leche de chufa, que se puede tomar durante todo el año y que tiene unas innegables propiedades para la salud. Como todos sabemos, los alimentos no engordan o adelgazan. A l cabo del día lo que engorda es el total del cómputo calórico …
Para conocer si la horchata presenta beneficios respecto al colesterol, debemos ver que propiedades nutricionales tiene la horchata. Te recomiendo que leas nuestro post de propiedades nutricionales que tenemos en el blog. La horchata, que se hace con la chufa, presenta ciertas caracteristicas como es la vitamina C y la E. En relación a esto, …
Las chufa es un alimento vegetal, y por tanto, es un alimento que tiene antinutrientes como cualquier otro vegetal. La chufa ha sido un tubérculo que ha sido modificado por el ser humano a través de los años, escogiendo las variedades más aptas para el intestino humano. Sabemos que el intestino humano es un organismo …
Las chufas pueden producir estreñimiento o diarrea Leer más »
Como no podía ser de otra forma, y en agradecimiento a toda esa gente excepcional que hace cada día posible que #lifelooksgood en loff.it, se nos ocurrió la idea de crear un cóctel de horchata. El cóctel ya esta disponible en nuestra carta, es una combinación de crema de horchata natural con licor de avellana, …
¿Qué es la horchata de Chufa? La horchata de chufa es una bebida muy popular y refrescante que se consume en España durante los calurosos meses de verano. Es nativa de la provincia de Valencia, donde esta bebida refrescante es parte de la cultura valenciana y se ha consumido durante siglos. Está hecho de los …
En la temporada de verano cuando las temperaturas suben y aprieta el calor, las comidas y las bebidas frías es lo que más apetece, ya que aparte de ser fáciles y rápidas de preparar, no proporcionan un calor sofocante ni al prepararlas ni al comerlas. Una de las bebidas más populares del verano es la …
Cómo hacer horchata de chufa valenciana casera sin azúcar. Leer más »
